Rezepte

Kartoffel-Kürbis-Gratin

Wenn es draußen kühler wird, sorgt dieses cremige Gratin für Wärme: amelie365 Kartoffeln und Hokkaido-Kürbis in perfekter Harmonie, fein abgeschmeckt mit Thymian.

Zubereitung: 25 min
Garzeit: 45 min
Einfach

Zutaten für 4 Personen

500 g amelie365 Kartoffeln
500 g Hokkaido-Kürbis
200 ml Sahne
100 ml Milch
100 g Käse
Thymian, Salz, Pfeffer

Zubereitung

Kartoffeln und Kürbis in Scheiben schneiden. Abwechselnd in eine Form schichten, mit Salz, Pfeffer und Thymian würzen. Sahne-Milch-Mix darüber gießen und mit Käse bestreuen. Bei 180 °C backen, bis alles goldgelb ist.